先人の養生訓 第7回 「ウナギとドジョウ」タレが決め手のかば焼き文化
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| 記事名 | 先人の養生訓 第7回 「ウナギとドジョウ」タレが決め手のかば焼き文化 |
|---|---|
| 著者 | 相良多喜子 |
| 掲載誌 | 北國文華 |
| 巻号 | ３７号 |
| 出版年 | 2008-09 |
| 掲載ページ | ｐ135-141 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 先人の養生訓 第7回 「ウナギとドジョウ」タレが決め手のかば焼き文化 |
|---|---|
| 著者 | 相良多喜子 |
| 掲載誌 | 北國文華 |
| 巻号 | ３７号 |
| 出版年 | 2008-09 |
| 掲載ページ | ｐ135-141 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000032705 |
| 所蔵機関 |
