食の世界遺産から家庭の味まで 発行食品に親しむ北陸の風土
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全ての情報
| 記事名 | 食の世界遺産から家庭の味まで 発行食品に親しむ北陸の風土 |
|---|---|
| 著者 | 小泉武夫 |
| 掲載誌 | 北國文華 |
| 巻号 | 31号 |
| 出版年 | 2007-03 |
| 掲載ページ | p26-36 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 食の世界遺産から家庭の味まで 発行食品に親しむ北陸の風土 |
|---|---|
| 著者 | 小泉武夫 |
| 掲載誌 | 北國文華 |
| 巻号 | 31号 |
| 出版年 | 2007-03 |
| 掲載ページ | p26-36 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000033059 |
| 所蔵機関 |