蕎麦学事始め 蕎麦回想 うどん文化圏生まれのぼくと蕎麦
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
記事名 | 蕎麦学事始め 蕎麦回想 うどん文化圏生まれのぼくと蕎麦 |
---|---|
著者 | 高田 宏 |
掲載誌 | 北國文華 |
巻号 | 復刊4号 |
出版年 | 1999-12 |
掲載ページ | p195-198 |
種別 | |
コレクション | |
所蔵機関 |
記事名 | 蕎麦学事始め 蕎麦回想 うどん文化圏生まれのぼくと蕎麦 |
---|---|
著者 | 高田 宏 |
掲載誌 | 北國文華 |
巻号 | 復刊4号 |
出版年 | 1999-12 |
掲載ページ | p195-198 |
言語 | JPN |
種別 | |
区分 | 雑誌記事 |
コレクション | |
ID | E000034717 |
所蔵機関 |