職・人国記(1) 金沢 すしの潮流
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| 記事名 | 職・人国記(1) 金沢 すしの潮流 |
|---|---|
| 掲載誌 | 北國アクタス |
| 巻号 | 357号(2019(平成31)年4月号) |
| 出版年 | 2019-03 |
| 掲載ページ | p34-43 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 職・人国記(1) 金沢 すしの潮流 |
|---|---|
| 掲載誌 | 北國アクタス |
| 巻号 | 357号(2019(平成31)年4月号) |
| 出版年 | 2019-03 |
| 掲載ページ | p34-43 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000044501 |
| 所蔵機関 |
