連載 彩都点描〈その十九〉春のまち博 今年も「桜スイーツ」が彩り「桜」に集った和洋の創作菓子に、菓子処金沢の奥深さを実感
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|---|---|
| 著者 | 松本康伸 |
| 掲載誌 | 学都 |
| 巻号 | 49号 |
| 出版年 | 2012-04 |
| 掲載ページ | p37-44 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 連載 彩都点描〈その十九〉春のまち博 今年も「桜スイーツ」が彩り「桜」に集った和洋の創作菓子に、菓子処金沢の奥深さを実感 |
|---|---|
| 著者 | 松本康伸 |
| 掲載誌 | 学都 |
| 巻号 | 49号 |
| 出版年 | 2012-04 |
| 掲載ページ | p37-44 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000045850 |
| 所蔵機関 |
