【老舗の心 いしかわ長寿企業の真髄を探る】創業195年 （株）大友楼 加賀料理、武家文化を継承 金沢駅・駅弁事業の2本柱
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|---|---|
| 著者 | 文：大坪伸善 |
| 掲載誌 | 加能人 |
| 巻号 | 805号 |
| 出版者 | 加能人社 |
| 出版年 | 2025-07 |
| 掲載ページ | p6-7 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 【老舗の心 いしかわ長寿企業の真髄を探る】創業195年 （株）大友楼 加賀料理、武家文化を継承 金沢駅・駅弁事業の2本柱 |
|---|---|
| 著者 | 文：大坪伸善 |
| 掲載誌 | 加能人 |
| 巻号 | 805号 |
| 出版者 | 加能人社 |
| 出版年 | 2025-07 |
| 掲載ページ | p6-7 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000069196 |
| 所蔵機関 |
