仕事人 プロの極意(15)そば打ち職人 橋本邦夫 「手で打つのではなく、心で打つ」そばに殉じる男の歩んだ後に、一本の「道」ができた
MYブックリストに登録基本情報
全ての情報
| 記事名 | 仕事人 プロの極意(15)そば打ち職人 橋本邦夫 「手で打つのではなく、心で打つ」そばに殉じる男の歩んだ後に、一本の「道」ができた |
|---|---|
| 掲載誌 | 北國アクタス |
| 巻号 | 225号 |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版年 | 2008-03 |
| 掲載ページ | p80-83 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 仕事人 プロの極意(15)そば打ち職人 橋本邦夫 「手で打つのではなく、心で打つ」そばに殉じる男の歩んだ後に、一本の「道」ができた |
|---|---|
| 掲載誌 | 北國アクタス |
| 巻号 | 225号 |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版年 | 2008-03 |
| 掲載ページ | p80-83 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000070842 |
| 所蔵機関 |