原色うまいもん図鑑 「おいでまっし旬の膳」(金沢市)の生麩、生湯葉料理 味噌と麩、鮮魚と醤油の絶妙な相性
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全ての情報
| 記事名 | 原色うまいもん図鑑 「おいでまっし旬の膳」(金沢市)の生麩、生湯葉料理 味噌と麩、鮮魚と醤油の絶妙な相性 |
|---|---|
| 掲載誌 | 北國アクタス |
| 巻号 | 218号 |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版年 | 2007-08 |
| 掲載ページ | p118-119 |
| 種別 | |
| コレクション | |
| 所蔵機関 |
| 記事名 | 原色うまいもん図鑑 「おいでまっし旬の膳」(金沢市)の生麩、生湯葉料理 味噌と麩、鮮魚と醤油の絶妙な相性 |
|---|---|
| 掲載誌 | 北國アクタス |
| 巻号 | 218号 |
| 出版者 | 北國新聞社 |
| 出版年 | 2007-08 |
| 掲載ページ | p118-119 |
| 言語 | JPN |
| 種別 | |
| 区分 | 雑誌記事 |
| コレクション | |
| ID | E000071432 |
| 所蔵機関 |