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【特集 五感を刺激する加賀料理】インタビュー 眼福・口福の瞬間 工芸に会いに料理店へ 茶碗まつりから文化勲章受章者作品まで

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記事名 【特集 五感を刺激する加賀料理】インタビュー 眼福・口福の瞬間 工芸に会いに料理店へ 茶碗まつりから文化勲章受章者作品まで
著者 語り手:唐澤昌弘 国立工芸館館長
掲載誌 北國文華
巻号 107号
出版者 北國新聞社
出版年 2026-03
掲載ページ p16-22
種別
コレクション
所蔵機関
記事名 【特集 五感を刺激する加賀料理】インタビュー 眼福・口福の瞬間 工芸に会いに料理店へ 茶碗まつりから文化勲章受章者作品まで
著者 語り手:唐澤昌弘 国立工芸館館長
掲載誌 北國文華
巻号 107号
出版者 北國新聞社
出版年 2026-03
掲載ページ p16-22
言語 JPN
種別
区分 雑誌記事
コレクション
ID E000072321
所蔵機関

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