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145件見つかりました
タイトル/記事 巻次/紙誌 作成者 出版者 出版年 掲載ページ 種別 資料群 ID 請求記号
タイトル/記事

新製法 メギス 七尾の会社 大学と共同 短期で醸造 臭みも抑制

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巻次/紙誌

毎日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2016-01-23

掲載ページ

22

種別

新聞記事

資料群

ID

D000000856

請求記号

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タイトル/記事

・いしる 知財保護

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2024-03-28

掲載ページ

33

種別

新聞記事

資料群

ID

D000392762

請求記号

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タイトル/記事

特集Ⅰ 魚醤のチカラ~能登のを見直す~

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巻次/紙誌

能登:12号

作成者

出版者

地産地消文化情報誌『能登』編集室

出版年

2013-07

掲載ページ

p3-21

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000040376

請求記号

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タイトル/記事

能登で造られる主な/能登の発酵食文化に注目

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巻次/紙誌

能登:12号

作成者

出版者

地産地消文化情報誌『能登』編集室

出版年

2013-07

掲載ページ

p14-18

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000040382

請求記号

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タイトル/記事

新発売 奥能登魚醤らーめん(能登町・カネイシ)

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巻次/紙誌

能登:36号

作成者

出版者

出版年

2019-07

掲載ページ

p81

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000037199

請求記号

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タイトル/記事

乳酸菌分離し新商品 かぶらずし、・・・石川の伝統食 産学官連携 2社がヨーグルト食品

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2012-09-07

掲載ページ

13

種別

新聞記事

資料群

ID

D000213533

請求記号

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タイトル/記事

能登の食に光|生産者喜び

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2023-01-21

掲載ページ

25

種別

新聞記事

資料群

ID

D000379090

請求記号

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タイトル/記事

能登の揚浜塩田について

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巻次/紙誌

すずろものがたり:41号

作成者

浜 太一

出版者

珠洲郷土史研究会

出版年

1976-07

掲載ページ

p40-48

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000021657

請求記号

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タイトル/記事

鼎談 魅惑の地場素材 魚醤は世界を救う

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巻次/紙誌

北國文華:31号

作成者

数馬嘉雄

出版者

出版年

2007-03

掲載ページ

p56-67

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000033064

請求記号

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タイトル/記事

魚醤いしる・生産危機 タンク破壊、仕込み見通せず

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2024-01-22

掲載ページ

21

種別

新聞記事

資料群

ID

D000392391

請求記号

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タイトル/記事

能登海洋深層水をPR、金沢で鍋など振る舞い

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2009-03-23

掲載ページ

15

種別

新聞記事

資料群

ID

D000324021

請求記号

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タイトル/記事

と能登暮らし』

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巻次/紙誌

能登:28号

作成者

船下千賀子 ベンジャミン・フラット

出版者

出版年

2017-08

掲載ページ

p84-85

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000037837

請求記号

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タイトル/記事

発酵食品の魅力に触れ 能登町で文化祭

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巻次/紙誌

北國:朝刊

作成者

出版者

出版年

2023-10-24

掲載ページ

20

種別

新聞記事

資料群

ID

D000388565

請求記号

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タイトル/記事

七尾の小中学校で発酵食給食提供|石川・SDGs教育

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巻次/紙誌

毎日:朝刊

作成者

出版者

出版年

2022-10-24

掲載ページ

21

種別

新聞記事

資料群

ID

D000368621

請求記号

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タイトル/記事

いしる製造技術答申 北陸初、登録無形文化財に 国文化審議会 能登の生産者喜び「よさが認知された」

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2023-01-21

掲載ページ

26

種別

新聞記事

資料群

ID

D000384853

請求記号

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タイトル/記事

魚醤 春の仕込みできず 小木 貯蔵施設への道 崩落

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2024-02-25

掲載ページ

25

種別

新聞記事

資料群

ID

D000396205

請求記号

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タイトル/記事

能登・和ダイニングSHO-TATSU(珠洲市)/まいもん処亭(七尾市)

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巻次/紙誌

能登:12号

作成者

出版者

地産地消文化情報誌『能登』編集室

出版年

2013-07

掲載ページ

p10-12

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000040380

請求記号

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タイトル/記事

奥能登の味 世界へ発信 東京で来月 能登町商工会ず出展

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2009-01-29

掲載ページ

16

種別

新聞記事

資料群

ID

D000281609

請求記号

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タイトル/記事

庭いじりの楽しみとコツ:ベテラン庭師が教える

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巻次/紙誌

作成者

高取忠彦‖編著

出版者

淡交社

出版年

2008.3

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1100000115728

請求記号

629.75/タカ ニ

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タイトル/記事

いじめをノックアウト 1

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巻次/紙誌

1:いじめはなぜ起きるのか

作成者

NHK「いじめをノックアウト」制作班‖編 藤川大祐‖監修

出版者

NHK出版

出版年

2021.2

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001387922

請求記号

371.4/ニイ/1

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タイトル/記事

能登なまこでうどん 七尾 コラーゲンたっぷり

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巻次/紙誌

北中:朝刊

作成者

出版者

出版年

2011-06-25

掲載ページ

20

種別

新聞記事

資料群

ID

D000150325

請求記号

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タイトル/記事

誰でもできるカブカスタム:スーパーカブいじりは自分でできる!!

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巻次/紙誌

作成者

出版者

ホビージャパン

出版年

2023.8

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001615583

請求記号

537.98/タレ

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タイトル/記事

「眠れない」悩み急増 不眠に潜む落とし穴 石川県は薬服用全国1位/就寝前のスマホいじりは禁物 セルフチェック付

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巻次/紙誌

北國アクタス:335号(2017(平成29)年6月号)

作成者

出版者

出版年

2017-05

掲載ページ

p10-19

種別

雑誌記事

資料群

ID

E000062522

請求記号

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タイトル/記事

ようかとり

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巻次/紙誌

作成者

おくはらゆめ‖作

出版者

こぐま社

出版年

2018.5

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1000001133138

請求記号

P/オヨ

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タイトル/記事

土いじりが楽しくなる本:生物を育む土の実用知識

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巻次/紙誌

作成者

アクア・ルーム‖編

出版者

技術評論社

出版年

2004.9

掲載ページ

種別

図書

資料群

ID

1009910557973

請求記号

613.5/アク ツ

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