


芸者衆も愛用「あぶらとり紙」に専門店 金沢・ひがし茶屋街で開業 金ぱく製造工程からの副産物 ”こだわり”の伝統芸を継承 MYブックリストに登録

「現代の名工」 県内から2氏 竹沢藤喜夫さん(穴水) 内装 技術の伝授惜しまず 筒前義樹さん 建築 屋根裏にもこだわり MYブックリストに登録

北國風雪賞 一隅を照らす(1) 牛首紬技術保存会福会長 加藤改石氏 紬は土地に生える 要は自分で 白峰にこだわり MYブックリストに登録

永田町ほくりく列伝38 永田良雄氏② 硬骨 漁業補償の矢面に 地方での修羅場を糧に 本音で勝負にこだわり MYブックリストに登録

百年後の国宝を作ろう 第2部ないもの探し <21> 島根発(中) 活性化元年の時を刻む 精度にもこだわり MYブックリストに登録

がんばるまっし 新首長の時代 能美市 酒井悌次郎氏 4 将来 要件満たさぬ「特例市」 人口5万人にこだわり 「三色団子が融合を」 MYブックリストに登録

隅谷外喜子さん(中)一徹の人 念願の作刀一筋の生活 刺し身にこだわり 正宗賞を続けて受賞 子供のような人 MYブックリストに登録

がんばれ商店街 金沢・竪町商店街(上) 時代先取りへ次々と改装 老舗ブランドのこだわりも 若い感性持ち続ける 青果店閉店に感慨 MYブックリストに登録

がんばれ商店街 野々市・一番会(下) 各分野での地域一を自負 こだわり持ち、独自の発展 遠方の客も大切に 物販以外の営業所も MYブックリストに登録

がんばれ商店街 われら担い手 新竪町商店街青年部の会 若手奮起 こだわりの街に 新旧一体、懐の深さ 新たに2店舗出店 掲示板設置も MYブックリストに登録

鏡花を探して12 文学賞どこへ<下> 産業と結びつき大衆的な価値も 市民の愛着と理解が前提 冠にこだわり続ける すそ野の広がりを MYブックリストに登録

北陸ひと物語第2部 今に生きる北前船27 魅せられた人々 研究編⑦ 地元船にこだわり 文化つくった”バイ船” 町並み保存要請も MYブックリストに登録

北陸ひと物語第2部 今に生きる北前船166 高まる保存意識 船⑥「実走」にこだわり奔走 海原を行き交う日へ… 日本海時代の象徴に MYブックリストに登録

「小松瓦」に魅せられた 米国からラブコール 日本にこだわり和風住宅 耐寒性に優れ 釉薬の光沢・・・ 静岡などで10年生活 ボーエンさん MYブックリストに登録

21世紀に伝える 家の味親の味 気多大社宮司(羽咋市) 三井秀夫さんの鍋焼きうどん つゆの味にこだわり 地元のアイガモ添え まごころで自然においしく MYブックリストに登録

40)「こだわり」権威主義への反発 教育へ情熱も 滋賀大教授 上島弘嗣氏 患者の権利を尊重 地域医療研究 下伊那診療所長 五藤卓雄氏 MYブックリストに登録

ふるさとから挑戦 こだわりの雫(2) 苗木は「我が子」 収穫前に暗雲 生き物相手 進出難しい MYブックリストに登録

ふるさとから挑戦 こだわりの雫(3) 売り切れ続出 鳴りやまぬ電話 身を引く立役者 出荷間に合わず MYブックリストに登録

危険業務従事者叙勲 石川の安全に貢献 警察など 県内から29人 柳生秀一氏 情報収集にこだわり 山田治男氏 何事にも全力尽くす MYブックリストに登録

21世紀に伝える 家の味親の味 素朴な味と水にこだわり 野菜や果物は手作り 母、妻の愛がしみた黒豆 民謡加賀山流家元 加賀山昭さんの豚ジャガ MYブックリストに登録

春の褒章 県内は13氏 黄綬に川島氏ら5人 藍綬は池田氏ら7人 紫綬 素材選びにこだわり人 3年ぶり紫綬・川北氏 黄綬5人、藍綬は7人 MYブックリストに登録

磨け文化都市 中 広坂の夜、にぎわい創出 市のこだわり 芸術的盛り場目指す 運営手法に違い 民間から知恵を 山出市政3期目始動 MYブックリストに登録

ほくりく漬物紀行 こんかいわし 〈金沢市〉 真夏の食欲刺激する塩気と魚のうまみ イワシの鮮度にこだわり 味の決め手はさし汁の配合 MYブックリストに登録
