| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
旅すがら道すがら２４ 西義之 スタミナ料理 男子厨房に出入りして 今でも参るドジョウ汁 「叩いて下さいな」 秘けつは酒としょうゆMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-08-18 |
掲載ページ
8 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000060276 |
請求記号
西義之 |
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タイトル／記事
食を考える７０ 第五部 食交差点 天然醸造 無農薬大豆で本物の味 手作りみそ、しょうゆ もろみのにおい漂う 「原料集めに苦労」 東京からも注文がMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-11-30 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000074154 |
請求記号
４食を考える |
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タイトル／記事
ほくりく漬物紀行 スーパーで売れる夏の漬物 〈金沢市〉 色鮮やかなぬか漬け 味のしみたみそ漬け ワラビのしょうゆ漬けで酢のもの 井戸水が味の秘密にMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-08-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000054003 |
請求記号
５ ほくりくつけもの紀行 |
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タイトル／記事
しょうゆ讃歌 第1巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第1巻：エッセイ集 |
作成者
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出版者
しょうゆ情報センター |
出版年
2001.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910338368 |
請求記号
588.6/10012/1 |
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タイトル／記事
しょうゆを科学するMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
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出版者
しょうゆ情報センター |
出版年
2004.10 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910617645 |
請求記号
588.6/10019 |
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タイトル／記事
石川の食品上海で商機 しょうゆ、こんにゃく、小魚せんべいなど １１月に展示会 １０社出展 富裕層の増加や安全性で追い風MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-09-14 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000114647 |
請求記号
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タイトル／記事
しょうゆ讃歌 第2巻MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
第2巻：エッセイ集 続 |
作成者
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出版者
しょうゆ情報センター |
出版年
2002.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910461051 |
請求記号
588.6/10012/2 |
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タイトル／記事
見つけた「秘密」発表 兼六園 卯辰山 ユネスコ・スクールの材木町小 ふるさとの魅力 知ろう知らせよう しょうゆ造り見学 大野町小５年 「自然の歌」披露 朝日小MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-11-26 |
掲載ページ
32 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105346 |
請求記号
件名小学校 |
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タイトル／記事
おいしさのひみつ しょうゆ：「しょうゆもの知り博士の出前授業」テキストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
日本醬油協会∥企画 |
出版者
日本醬油協会 |
出版年
[20--] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001692997 |
請求記号
588/ﾆｵ |
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タイトル／記事
靴の曲線美のとりこにMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
毎日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2018-06-27 |
掲載ページ
23 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000024372 |
請求記号
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タイトル／記事
しょうゆだる看板に 金沢大野２７日ワークショップMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-08-25 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000257248 |
請求記号
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タイトル／記事
「ご当地しょうゆ」守るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2024-04-30 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000392849 |
請求記号
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タイトル／記事
しょうゆ造り体験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2025-06-10 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000400978 |
請求記号
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タイトル／記事
すがたをかえるたべものしゃしんえほん 6MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
6：しょうゆができるまで |
作成者
宮崎祥子‖構成・文 白松清之‖写真 |
出版者
岩崎書店 |
出版年
2014.12 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000806869 |
請求記号
619/ﾐｽ/6 |
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タイトル／記事
大豆のへんしん図鑑 2MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
2：とうふ・なっとう・みそ・しょうゆ |
作成者
稲垣栄洋‖監修 谷本雄治‖指導 |
出版者
小峰書店 |
出版年
2016.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000940981 |
請求記号
616.7/ｲﾀ/2 |
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タイトル／記事
加賀醤油組合加盟５社|せんべい地産しょうゆで|JAと商品開発MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2021-10-29 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000372957 |
請求記号
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タイトル／記事
しょうゆ業界の手本 勲五等双光旭日章直江茂次氏（７３） 「農魂不滅」の信念 勲五等双光旭日章橋本助男氏（７０） 辺地の郵便集配４５年間 勲七等青色桐葉章上田宝正氏（６５） タバコ作りのリーダー勲七等瑞宝章山本由次氏（８２）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-04-29 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000345301 |
請求記号
受賞 |
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タイトル／記事
しょうゆ作り交流 西署管内の小中学生と補導員 金沢・大野 一緒にもろみ搾り笑顔MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-08-12 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000212189 |
請求記号
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タイトル／記事
キッコーマンしあわせのおいしい食卓：旬を味わう、しょうゆのレシピMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
キッコーマンビジネスサービス株式会社‖監修 |
出版者
ナツメ社 |
出版年
2012.6 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100000555906 |
請求記号
596/ｷﾂ ｷ |
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タイトル／記事
しょうゆ・みそ十ヶ谷衆中に相渡に付書状MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
女原庄平 → 本屋新右衛門 |
出版者
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出版年
（年未詳）11月12日 |
掲載ページ
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種別
古文書 |
資料群
山口家文書 |
ID
B304003081 |
請求記号
304-補遺/G-52 |
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タイトル／記事
塀の下敷き 男性死亡MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2024-02-15 |
掲載ページ
30 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000397498 |
請求記号
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タイトル／記事
のと 恵みと生きて 地域と人の思い込め 奥能登の大豆、塩でしょうゆ製造 谷川貴昭さん（輪島市）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-09-08 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000229070 |
請求記号
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タイトル／記事
日本の味・しょうゆの味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
石川自治と教育：360号 |
作成者
茂木友三郎 |
出版者
石川県自治研究会 |
出版年
1982-05 |
掲載ページ
46-55 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000014611 |
請求記号
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タイトル／記事
老舗しょうゆ×スイーツ奥深く 鶴来・大屋醤油カフェ人気 ガトーショコラやジェラード 築150年旧家でMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2023-02-03 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000384891 |
請求記号
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タイトル／記事
手作業でじっくり熟成 鳥居醤油店 （七尾市）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-01-25 |
掲載ページ
32 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000292271 |
請求記号
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