独特の辛みと歯応え 白山・河内 ヘイケカブラずし試食 MYブックリストに登録
味つれづれ 青木悦子 カブラずし 金沢の風土が生んだ傑作 MYブックリストに登録
ふるさと石川情報 カブラずし（下） 有利な産直形式で 品質保証 宅配便で送ります MYブックリストに登録
ふるさと石川情報 カブラずし（中） 原材料の確保がポイント 四十萬谷本舗 新製品開発に専念 MYブックリストに登録
ふるさと石川情報 カブラずし（上） 冬の味覚の代表格に 出来て２、３日が食べごろ 文政１０年の記述 MYブックリストに登録
つくってみよう 郷土の味 カブラずし 歯ざわりさくさく 彩り美しく 古本さんにコツを聞く 失敗繰り返し・・・ つくり方 MYブックリストに登録
「２１世紀の城下町」第二部 われら金沢人（４） カブラずし今昔 貧富差が”味”を磨く 「本当の味なくなる」 台所仕事３０分多く 各家庭で味比べも かなざわ人間考 MYブックリストに登録
かほくの特産 学園祭でＰＲ MYブックリストに登録
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