図書・雑誌・視聴覚 天才シェフ危機一髪:世界一流レストランの舞台裏で起きた40の本当のお話 MYブックリストに登録 作成者 : キンバリー・ウィザースプーン‖編 アンドリュー・フリードマン‖編 実川元子‖訳 松野泰子‖訳 出版者 : 日経BP社 日経BP出版センター(発売) 出版年 : 2008.10 種別 : 図書