脈々と（１０） 茶の湯文化支える金沢和菓子 指先の芸花鳥風月 定番に加え新しさ追及 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2012-03-25
掲載ページ ： 12
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
一途に生きよ 第35回 菓子職人 吉はし菓子所主人 吉橋廣修氏 「命を削る思い」で打ち込む菓子づくり満足を得なければ二度と注文はもらえない MYブックリストに登録
著者 ： 川村一也
掲載誌 ： 学都
巻号 ： 47号
出版年 ： 2011-12
掲載ページ ： p68-75
種別 ： 雑誌記事
仏生まれクレープ 茶菓子にアレンジ 来月の日仏自治体交流会議 ２１美で８、９日 四民茶会に登場 市長、初日行事に全市議の出席要請 会派代表者会議 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2010-04-21
掲載ページ ： 20
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
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