技 名産品を支える匠たち（４） ふぐの子ぬか漬け 「あら与」 美川町 荒木敏明さん（４９） 手間かけ３年べっ甲色に 『北前船』から続く味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北中：朝刊
掲載日 ： 2004-01-09
地域 ： 白山市
種別 ： 新聞記事
新聞記事
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