


大吟醸長生舞 全国鑑評会で入賞 4年ぶり 津幡・久世酒造 MYブックリストに登録

バンクーバーに現地法人 金谷酒造店 吟醸酒販売へ 高級料理店向け開拓 MYブックリストに登録

吟醸酒「心の宝」商品化 昼ドラ「花嫁のれん」に登場 やちや酒造 MYブックリストに登録

10年熟成 心も酔わす 大吟醸を限定販売 津幡・久世酒造 MYブックリストに登録

県内10蔵元が優等賞受賞 金沢国税局酒類鑑評会 鑑評会の出品酒のきき酒をする酒造関係者=金沢市広坂2丁目【吟醸の部】【金沢酵母吟醸の部】 MYブックリストに登録

新酒吟醸は復興の味、輪島、被災蔵元、利き酒出品 MYブックリストに登録

ツバキ酵母で純米吟醸酒 野々市「ichi椿」今月発売 MYブックリストに登録

味に太鼓判 松任、鶴来の新酒きき酒会 ぜいたく・・・吟醸だけ審査 MYブックリストに登録

もとすり唄に手拍子 内浦町で酒造講習会 吟醸酒中心に MYブックリストに登録

北陸の酒 菊姫 発生の地 現代の菊酒求め 手づくりが生む大吟醸 MYブックリストに登録

グラス合う日本酒鹿野酒造最高金賞 「常きげん大吟醸」 MYブックリストに登録

22年古酒の大吟醸 6日から限定販売 津幡の久世酒造店 MYブックリストに登録

松任の酒造業 171年前には既に7軒も 今や人気の純米酒、吟醸酒 MYブックリストに登録

杜氏の詩15 手づくり 吟醸酒はこうじから ふたが決め手 山廃もとも脚光 MYブックリストに登録

純米吟醸酒「ごぞう」、5つの蔵個性競演、石川で6月統一ブランド販売、金沢酒造組合 MYブックリストに登録

ジェラートも”地産地消” 菜っ葉や大吟醸味開発 白山の牛乳村夢番地 MYブックリストに登録

寒さ本格化 吟醸酒造りピーク 洗米、蒸し、醗酵調節 鶴来町の小堀酒造 室温5度の酒蔵で MYブックリストに登録

全国新酒鑑評会で金賞受賞 宗玄酒造(珠洲市)大吟醸 宗玄/加越(小松市)大吟醸 加賀ノ月 MYブックリストに登録

なるほど!吟醸酒づくり MYブックリストに登録

大吟醸初しぼり 石川で限定販売 22酒蔵共同で初 MYブックリストに登録

海洋深層水で日本酒 まろやか、吟醸香高く・・・ 小堀酒造店 年度内にも商品化 脱塩装置を試運転 MYブックリストに登録

85)小堀酒造店社長 小堀甚九郎 上)質追求の信念貫く 品質 吟醸酒「白山」 人のまねはせぬ MYブックリストに登録

全国鑑評会で金賞受賞 石川から2酒藏3銘柄 中村酒造(金沢市)大吟醸日榮 宗玄酒造(珠洲市)宗玄 全国から850点新酒の吟醸酒競う MYブックリストに登録
