和菓子 | SHOSHO | 石川県立図書館

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タイトル／記事	巻次／紙誌	作成者	出版者	出版年	掲載ページ	種別	資料群	ID	請求記号
タイトル／記事金沢菓子博’９４　ふるさとの心を伝える　いしかわの菓子処特集　おいしさが身近にあることを喜びたい MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-03-25	掲載ページ 19	種別新聞記事	資料群	ID D000318315	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１３　あんころ餅　村山克さん（松任）　頑固に一品にこだわり MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-31	掲載ページ 27	種別新聞記事	資料群	ID D000318325	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１２　クリスマスケーキ　沢村道高さん（金沢）　洋菓子業界の地歩築く MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-29	掲載ページ 25	種別新聞記事	資料群	ID D000318326	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１１　薯蕷三彩　石田巌さん（小松）　大舞台で見事な大輪を MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-28	掲載ページ 29	種別新聞記事	資料群	ID D000318327	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１０　種菓子　伊関伊佐美さん（金沢）　業界支える自信と誇り MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-26	掲載ページ 25	種別新聞記事	資料群	ID D000318329	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　８　丸柚餅子　中浦駿一さん（輪島）　歴史を切り開いた決断 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-24	掲載ページ 23	種別新聞記事	資料群	ID D000318331	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　７　大福　高倉英昭さん（津幡）　地方に根差した商品作り MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-22	掲載ページ 29	種別新聞記事	資料群	ID D000318332	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　６　生菓子　福貞雄さん（加賀）　「もてなしの心」込めて MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-21	掲載ページ 23	種別新聞記事	資料群	ID D000318333	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　５　洋菓子　山岸敏夫さん（金沢）　苦杯を胸に老舗へ着々 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-20	掲載ページ 27	種別新聞記事	資料群	ID D000318334	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１　せんべい　田邊元弘さん（金沢）　「パリッ」の焼きが命 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1994-01-13	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318341	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４によせて　甘味礼賛　２　８０年の重み　地域の活性化担う　品評会からイベントへ MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1993-11-27	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318350	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４によせて　甘味礼賛　１　もてなしの心　茶道とともに定着　全国へ示す絶好の舞台 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1993-11-25	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318352	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事「あいかちゃん」ニッコリ　６年４月に開幕　菓子博をＰＲ　金沢に広報塔　１２月９日には残暦板点灯 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：夕刊	作成者	出版者	出版年 1992-10-08	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318373	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博’９４　お菓子　２１世紀への愛のメッセージ　歓迎「第２２回全国菓子大博覧会」全国代表者会議 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1992-06-13	掲載ページ 15	種別新聞記事	資料群	ID D000318376	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢菓子博　成功へ始動　６年春、６０万人入場見込む　実行委を設立　珠姫がモデル　キャラクターの愛称募る MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1992-04-21	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318378	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事菓子文化の大輪の花　平成６年春　金沢で博覧会　実行委員会が発足　シンボルマーク決定　キャラクター愛称募集 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北中：朝刊	作成者	出版者	出版年 1992-04-14	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318379	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事おはよう「吸坂飴」の話題です　甘味料は一切使わず　３００年間受け継ぐ独自製法　ふるさと石川情報　伝統産業 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1991-02-23	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318392	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事金沢らしい菓子博に　石川県菓子工業組合理事長　日根野栄蔵氏　歴史の重み再認識　食文化発信を狙う MYブックリストに登録	巻次／紙誌北國：朝刊	作成者	出版者	出版年 1990-12-02	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318395	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事おはよう「七尾・大豆飴」の話題です　源頼朝へも献上された　保存・非常食で戦場や船に　ふるさと石川情報　伝統産業 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北中：朝刊	作成者	出版者	出版年 1990-10-06	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318397	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事おはよう「白峰の栃餅」の話題です　上　手間かけ根気よく　アク抜きに２、３週間も　ふるさと石川情報　伝統産業 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北中：朝刊	作成者	出版者	出版年 1990-08-25	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318401	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事おはよう「小松名菓」の話題です　下　伝統の製法大切に　味、形ともさらに磨きを　ふるさと石川情報　伝統産業 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北中：朝刊	作成者	出版者	出版年 1990-06-30	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318403	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事おはよう「小松名菓」の話題です　中　数多い”生菓子好き”　大型店対策に大わらわ　ふるさと石川情報　伝統産業 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北中：朝刊	作成者	出版者	出版年 1990-06-23	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318405	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事おはよう「小松名菓」の話題です　上　味と風雅が売り物　利常公の入城きっかけに　ふるさと石川情報　伝統産業 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北中：朝刊	作成者	出版者	出版年 1990-06-16	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318406	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事よそ風　大衆と共に歩んで３６０年　金沢の名菓、長生殿の製造元「森八」が創業三百六十年の記念祝賀会を開催 MYブックリストに登録	巻次／紙誌読売：朝刊	作成者	出版者	出版年 1985-02-19	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000318418	請求記号菓子１	詳しく見る
タイトル／記事お客第一　脱「殿様商売」　森八（金沢市）の女将・中宮紀伊子さん　経費削減が勇気に　未来見据え　いつも正面突破 MYブックリストに登録	巻次／紙誌北中：朝刊	作成者	出版者	出版年 2003-01-17	掲載ページ	種別新聞記事	資料群	ID D000316375	請求記号菓子１	詳しく見る

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金沢菓子博’９４ ふるさとの心を伝える いしかわの菓子処特集 おいしさが身近にあることを喜びたい

北國：朝刊

1994-03-25

19

新聞記事

D000318315

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １３ あんころ餅 村山克さん（松任） 頑固に一品にこだわり

北國：朝刊

1994-01-31

27

新聞記事

D000318325

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １２ クリスマスケーキ 沢村道高さん（金沢） 洋菓子業界の地歩築く

北國：朝刊

1994-01-29

25

新聞記事

D000318326

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １１ 薯蕷三彩 石田巌さん（小松） 大舞台で見事な大輪を

北國：朝刊

1994-01-28

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新聞記事

D000318327

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １０ 種菓子 伊関伊佐美さん（金沢） 業界支える自信と誇り

北國：朝刊

1994-01-26

25

新聞記事

D000318329

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ８ 丸柚餅子 中浦駿一さん（輪島） 歴史を切り開いた決断

北國：朝刊

1994-01-24

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新聞記事

D000318331

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ７ 大福 高倉英昭さん（津幡） 地方に根差した商品作り

北國：朝刊

1994-01-22

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新聞記事

D000318332

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ６ 生菓子 福貞雄さん（加賀） 「もてなしの心」込めて

北國：朝刊

1994-01-21

23

新聞記事

D000318333

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 ５ 洋菓子 山岸敏夫さん（金沢） 苦杯を胸に老舗へ着々

北國：朝刊

1994-01-20

27

新聞記事

D000318334

菓子１

金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １ せんべい 田邊元弘さん（金沢） 「パリッ」の焼きが命

北國：朝刊

1994-01-13

新聞記事

D000318341

菓子１

金沢菓子博’９４によせて 甘味礼賛 ２ ８０年の重み 地域の活性化担う 品評会からイベントへ

北國：朝刊

1993-11-27

新聞記事

D000318350

菓子１

金沢菓子博’９４によせて 甘味礼賛 １ もてなしの心 茶道とともに定着 全国へ示す絶好の舞台

北國：朝刊

1993-11-25

新聞記事

D000318352

金沢菓子博’９４　ふるさとの心を伝える　いしかわの菓子処特集　おいしさが身近にあることを喜びたい

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１３　あんころ餅　村山克さん（松任）　頑固に一品にこだわり

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１２　クリスマスケーキ　沢村道高さん（金沢）　洋菓子業界の地歩築く

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１１　薯蕷三彩　石田巌さん（小松）　大舞台で見事な大輪を

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１０　種菓子　伊関伊佐美さん（金沢）　業界支える自信と誇り

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　８　丸柚餅子　中浦駿一さん（輪島）　歴史を切り開いた決断

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　７　大福　高倉英昭さん（津幡）　地方に根差した商品作り

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　６　生菓子　福貞雄さん（加賀）　「もてなしの心」込めて

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　５　洋菓子　山岸敏夫さん（金沢）　苦杯を胸に老舗へ着々

金沢菓子博’９４　味と技　菓子職人列伝　１　せんべい　田邊元弘さん（金沢）　「パリッ」の焼きが命

金沢菓子博’９４によせて　甘味礼賛　２　８０年の重み　地域の活性化担う　品評会からイベントへ

金沢菓子博’９４によせて　甘味礼賛　１　もてなしの心　茶道とともに定着　全国へ示す絶好の舞台

「あいかちゃん」ニッコリ　６年４月に開幕　菓子博をＰＲ　金沢に広報塔　１２月９日には残暦板点灯

金沢菓子博’９４　お菓子　２１世紀への愛のメッセージ　歓迎「第２２回全国菓子大博覧会」全国代表者会議

金沢菓子博　成功へ始動　６年春、６０万人入場見込む　実行委を設立　珠姫がモデル　キャラクターの愛称募る