金沢菓子博’９４ 味と技 菓子職人列伝 １３ あんころ餅 村山克さん（松任） 頑固に一品にこだわり

• 掲載紙: 北國：朝刊
• 掲載日: 1994-01-31
• 掲載ページ: 27
• 写真有り: ○
• 地域: 白山市
• 言語: JPN
• 種別: 新聞記事
• 区分: 新聞記事
• コレクション: ふるさとコレクション
• キーワード: 金沢菓子博’９４; 味と技; 菓子職人列伝; １３; あんころ餅; 村山克さん（松任）; 頑固に一品にこだわりお菓子; 和菓子; 金沢菓子博
• ID: D000318325
• 請求記号: 菓子１
• データ作成機関: 石川県立図書館