新聞記事 金澤料理 秘伝帳 陶智子 コケいろいろ 金澤でも良質のマツタケ 料理法多彩、塩蔵物使う MYブックリストに登録 掲載紙 : 北國:朝刊 掲載日 : 2008-10-10 地域 : 金沢市 種別 : 新聞記事