| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
包丁侍ものがたり 映画「武士の献立」加賀料理は百万石文化の結晶MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國文華：５８号 |
作成者
大友佐俊 |
出版者
北國新聞社 |
出版年
2013-12 |
掲載ページ
ｐ47-64 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000026868 |
請求記号
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タイトル／記事
石川の食 全国に発信 県食品協会長ら 本社訪れ意欲MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-06-02 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000191433 |
請求記号
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タイトル／記事
お宝探し２５ 「安綱」銘の太刀 羅生門の鬼切り伝説秘め 鑑定眼 この一本で家一軒も？MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1997-02-19 |
掲載ページ
1 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000086419 |
請求記号
７加越能 お宝探し① |
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タイトル／記事
金澤料理秘伝帳 陶智子 鯛の唐蒸し 江戸時代の文書に見当たらず 「おから」から「唐」？ 絶妙なハーモニー 藩政期の大盆MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-24 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105283 |
請求記号
件名料理 |
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タイトル／記事
石川県人物関係件名ファイル おおMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
[石川県立図書館∥作成] |
出版者
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出版年
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掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001424791 |
請求記号
KQ280/38 |
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