| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ほくりく食 歳時記 輪島のツルモ １年寝かせた海の美味 つるり、しゃきっ ６月が採取期MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-06-13 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105284 |
請求記号
件名料理 |
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タイトル／記事
ほくりく食 歳時記 貝のわた 海女が生んだ極上のうま味 アワビの肝の塩漬け 夏に発酵 濃密な味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-06-20 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000108132 |
請求記号
件名加賀料理 |
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