２１世紀に伝える家の味親の味 山下敬子さんのカレーライスとおにぎり 「草魂」養うおふくろの味 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-09-13
掲載ページ ： 23
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える家の味親の味 書家横西霞亭さんの「てんば菜」 母の愛情しみた保存食 煮物は毎日欠かさず 塩出し加減がポイント MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-09-27
掲載ページ ： 23
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える 家の味親の味 小結出島関の母（金沢市） 出島美世子さんのレンコン汁 突進パワーの復活支える 搾り汁も一緒に MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1999-02-07
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える家の味親の味 牧野美智子さんのご飯とみそ汁 理想的な３０年前の献立 煮物は毎日欠かさず 手の「味覚」生かしたみそ汁 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-04-05
掲載ページ ： 21
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える家の味親の味 日本画家（金沢市）丹羽俊夫さんの「山菜御膳」山の恵みでパワー蓄積 天ぷらや酢みそで珍重されるツルニンジン MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-05-10
掲載ページ ： 19
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える 家の味親の味 慈眼庵住職（金沢市） 門脇俊明さんの塩魚汁なべ 団らんの象徴、手をかけ心をかけ 煮過ぎないのがこつ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1999-04-04
掲載ページ ： 23
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える 家の味親の味 気多大社宮司（羽咋市） 三井秀夫さんの鍋焼きうどん つゆの味にこだわり 地元のアイガモ添え まごころで自然においしく MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-02-15
地域 ： 羽咋市
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える 家の味親の味 素朴な味と水にこだわり 野菜や果物は手作り 母、妻の愛がしみた黒豆 民謡加賀山流家元 加賀山昭さんの豚ジャガ MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-03-29
掲載ページ ： 21
地域 ： 石川県・北陸
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える家の味親の味 津田流水引折型三代目（金沢市）津田千枝さんの「ばり」 薄揚げと菜香ばしく 手早く土なべで ご飯と相性抜群 MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-01-18
掲載ページ ： 23
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える家の味親の味 ボランティア劇団座長（金沢市） 御供田幸子さんの「長芋のおぼろ煮」 舞台と同じ演出の妙 命くれた祖母の思い 多忙な時でも手早く MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-03-01
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
２１世紀に伝える家の味親の味 蒔絵人間国宝 大場松魚さんの 究極の朝食 自分の体が欲する品を組み合わせてはしをすすめる。 ゴマ、ネギ類で馬力。焼いたパンにバターゴマはちみつの順にぬる MYブックリストに登録
掲載紙 ： 北國：朝刊
掲載日 ： 1998-01-04
地域 ： 金沢市
種別 ： 新聞記事
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