新聞記事 金澤料理 秘伝帳 陶智子 巻ずし 炊いたご飯を漬け床に 寿司の変遷伝える逸品 MYブックリストに登録 掲載紙 : 北國:朝刊 掲載日 : 2009-04-17 地域 : 金沢市 種別 : 新聞記事