| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
味つれづれ 青木悦子 イワシ わが家の味競う押しすしMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
朝日：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1985-05-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000065079 |
請求記号
５ 味つれづれ 青木悦子 |
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タイトル／記事
おいしいよ！すし店鮨道「あら屋」 名物アナゴ押しずし仕入れは東京・築地MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-01-27 |
掲載ページ
11 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000293798 |
請求記号
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タイトル／記事
ジャパンテントへ 留学生向け押しずし 能美の研究会考案 生魚や酒使わず伝統食MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-08-22 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000196731 |
請求記号
2012.08 |
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タイトル／記事
能美の食大集合 とろろごはん焼き、ユズのジュレ、押しずし… 辰口で「お薬師屋台村」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-10-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000201522 |
請求記号
2012.10 |
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タイトル／記事
能美で１２日「まちじまん大会」 南加賀の押しずし探求 「この味 次代に残したい」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000189042 |
請求記号
2012.02 |
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タイトル／記事
押しずし魅力 研究会が発信 南加賀伝統の味 次代へ 能美で設立 販売企画、作り方教室もMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-28 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000189164 |
請求記号
2012.02 |
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タイトル／記事
能登の味わい押しずしに 「おかん寿司」今秋商品化へ 米、魚、野菜、水…七尾と中能登産MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-08-25 |
掲載ページ
26 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000347302 |
請求記号
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タイトル／記事
南加賀の押しずし 京大研特任教授 中村さん講演へ １２日、能美「まちじまん大会」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-02-09 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000168448 |
請求記号
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タイトル／記事
ほくりく漬物紀行 カワハギのぬか漬け 〈小松市〉 塩代わりにいしり独特のまろやかさ ぬか１０キロに一升瓶１７本 押しすしやおにぎりにもMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-10-15 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000053992 |
請求記号
５ ほくりくつけもの紀行 |
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タイトル／記事
能美の押しずし解明へMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-01-01 |
掲載ページ
39 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000036115 |
請求記号
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タイトル／記事
押しずしの伝承考える 能美で研究会セミナーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-01-27 |
掲載ページ
27 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000210260 |
請求記号
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タイトル／記事
押しずし”お国自慢”能美の研究会京丹後の団体と交流MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-05-10 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000188758 |
請求記号
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タイトル／記事
押しずし 奥が深い ＪＡ能美部員、作り方学ぶMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-08-27 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000257580 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀押しずし普及へ 研究会 京丹後視察振り返りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-11-30 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000218321 |
請求記号
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タイトル／記事
若い人も押しずし作って 能美の研究会 パンフレット製作MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-05-24 |
掲載ページ
29 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000228779 |
請求記号
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タイトル／記事
押しずしの伝承考える 能美で研究会セミナーMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-01-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209932 |
請求記号
2013.01 |
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タイトル／記事
若い人も押しずし作って 能美の研究会 パンフレット制作MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-05-24 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000224662 |
請求記号
2013.05 |
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タイトル／記事
ＰＲ冊子と能美巡って 仏大寺の霊水、加賀押しずし・・・ 市の新人職員手作りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-08-09 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000235786 |
請求記号
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タイトル／記事
仏大寺の霊水、加賀押しずし ＰＲ冊子と能美巡って 市の新人職員手作りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-08-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000240648 |
請求記号
2013.08 |
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タイトル／記事
仏大寺の霊水、加賀押しずし ＰＲ冊子と能美巡って 市の新人職員手作りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-08-09 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000232084 |
請求記号
2013.08 |
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タイトル／記事
紙箱で手軽に笹ずし 白山 パーク獅子吼で器具体験MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-11-11 |
掲載ページ
22 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000161051 |
請求記号
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タイトル／記事
加賀押しずし研究会 能美柚ゆうゆう倶楽部 「６次産業化」道筋探る 専門家の講演聞く 能美 「農業への付加価値必要」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-01-29 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000209951 |
請求記号
2013.01 |
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タイトル／記事
ふるさとの食の民具１７ 大友佐太郎 すしの押し箱 祭りの華やいだ彩り添えるMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1981-04-04 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000072861 |
請求記号
３ふるさとの食の民具 |
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タイトル／記事
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 [3]MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
[3]：すし ちらしずし・巻きずし・押しずしなど |
作成者
日本調理科学会‖企画・編集 |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2019.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001274602 |
請求記号
596.21/ﾆﾎ ｾ/3 |
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タイトル／記事
牛乳パックでこんなにできる!わくわく☆クッキングMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
寺西恵里子‖作 |
出版者
汐文社 |
出版年
2022.9 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000001540960 |
請求記号
596/ﾃｷ |
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