| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
伝統の技でコイさばく 金沢のホテル 庖丁式にくぎづけMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-11-08 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000290076 |
請求記号
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タイトル／記事
おいしいよ！ ＫＫＲホテル金沢「和食処白梅亭」 新鮮で彩りも鮮やか 人気の懐石風ランチMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-11-25 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000289113 |
請求記号
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タイトル／記事
新人記者谷岡が行く！ ６ 金沢の郷土料理作り 一生懸命さ隠し味MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-11-01 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000290650 |
請求記号
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タイトル／記事
伝統の包丁さばき巧み、金沢のホテルで「五位の鯉」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-11-06 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000313311 |
請求記号
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