| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
ボラ料理の復刻版試作 穴水町が料亭に依頼 観光資源化目指すMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2012-07-03 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000205802 |
請求記号
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タイトル／記事
金沢・料亭街 廓を改名し茶屋街 暗いイメージの一新をMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1989-06-15 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000111517 |
請求記号
件名茶屋街（１） |
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タイトル／記事
「金沢の迎賓館」目指す 老舗のおかみ 料亭『金城棲』土屋紀子さんMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-12-10 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040606 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
老舗料亭「扇屋」１６日で閉店 和食レストラン ２月、移転再出発MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-12 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000291811 |
請求記号
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タイトル／記事
盛夏！！料理人の技を追う ①金沢の料亭「さ々舟」「水貝」 目で舌でめでる王様MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-08-14 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000233612 |
請求記号
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タイトル／記事
粟津・のとや ５年連続受賞 旅行サイトの表彰MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2010-02-05 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105178 |
請求記号
件名料亭・料理屋 |
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タイトル／記事
老舗のおかみ 「つば甚」鍔正美さん 百万石の迎賓館MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-09-11 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105184 |
請求記号
件名料亭・料理屋（１） |
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タイトル／記事
老舗のおかみ 料亭旅館「浅田屋」浅田郁子さん 「永遠の風雅」築くMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-12-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105200 |
請求記号
件名旅館 |
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タイトル／記事
のれん今昔 料亭旅館 浅田屋（金沢市十間町） 経営に生かす感謝の心MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-04-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000057414 |
請求記号
６のれん今昔（１） |
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タイトル／記事
のれん今昔 川魚料亭 堺亭（砺波市太田） 名物アユのいろり焼きMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-04-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000057428 |
請求記号
６のれん今昔（１） |
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タイトル／記事
のれん今昔 料亭 松月（富山市岩瀬港町） 天然の魚を自然の姿でMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-05-01 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000057430 |
請求記号
６のれん今昔（２） |
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タイトル／記事
かなざわ都市美（４） 料亭の雰囲気と上品さ残すMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1986-12-02 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000069025 |
請求記号
件名金沢都市美文化賞（４） |
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タイトル／記事
庭に聴く 北陸名園の四季 料亭・北間楼庭園（金沢市） 都心の花屋敷MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-02-26 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067405 |
請求記号
６庭に聴く |
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タイトル／記事
庭に聴く 北陸名園の四季 料亭・つば甚茶庭（金沢市） 高台の月の名所MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1995-03-26 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067690 |
請求記号
６庭に聴く |
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タイトル／記事
のれん今昔 料亭 山錦楼（金沢市寺町） ビル街に残る金沢風情MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1990-12-21 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067864 |
請求記号
６のれん今昔（１） |
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タイトル／記事
のれん今昔 料亭 つば甚（金沢市寺町） 文人墨客通い全国に名MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1991-02-12 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067890 |
請求記号
６のれん今昔（１） |
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タイトル／記事
旬の食材使って和食、料亭料理長の技ふんだん、金沢で教室MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-30 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000312428 |
請求記号
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タイトル／記事
北陸の造景 「北前船の街」を象徴 料亭「松月」 （富山市岩瀬港町）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1999-07-18 |
掲載ページ
31 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000340728 |
請求記号
北前船 |
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タイトル／記事
デパ地下にもアベノミクス 花見弁当で「プチ贅沢」 料亭や旅館製 ２５００円前後に人気MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-04-05 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000230889 |
請求記号
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タイトル／記事
ふるさとの万華鏡 国本昭二 卯辰山・山野草園 「巨木の森」に藩政期の料亭MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2001-04-01 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000190601 |
請求記号
人名国本昭二（１） |
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タイトル／記事
料亭「太郎」など５点 界隈景観賞に きょう表彰式MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1987-11-11 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000111657 |
請求記号
件名界隈景観賞 |
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タイトル／記事
街並みの主役わき役 金沢都市美文化賞から（５） 山田梁邸 料亭名月MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1979-11-07 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000093145 |
請求記号
件名金沢都市美文化賞（２） |
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タイトル／記事
庭に聴く 北陸名園の四季 山乃尾・明治の料亭庭園（金沢市） 時の流れ見守るMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1993-12-26 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067619 |
請求記号
６庭に聴く |
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タイトル／記事
庭に聴く 北陸名園の四季 料亭・金城楼庭園（金沢市） 不思議な巨大石MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1994-10-23 |
掲載ページ
15 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000067682 |
請求記号
６庭に聴く |
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タイトル／記事
加越能 逸品 珍品 お宝探し（８４） 魯山人の食器 料亭旅館「山乃尾」所蔵（金沢市）MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
1997-05-27 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000194213 |
請求記号
人名北大路魯山人 |
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