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特集 座談会・新幹線時代に輝く「食の都」の誇り 加賀料理の真髄は和を尊ぶ金沢人気質にあり 浅田久太氏 株式会社浅田屋専務取締役 高木慎一朗氏 株式会社銭屋代表取締役社長 土屋兵衞氏 株式会社金城樓代表取締役社長 MYブックリストに登録
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