| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
若手洋菓子職人が火花 諸江町 県技術コンテストMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-09-04 |
掲載ページ
18 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000306990 |
請求記号
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タイトル／記事
百人百職|１２|洋菓子職人|下戸が作った「地酒ケーキ」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：夕刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2001-01-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000351362 |
請求記号
５ 百人百職 |
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タイトル／記事
「仕事の中にヒントが」 七尾出身の洋菓子職人辻口さんが講演MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2004-08-26 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000183034 |
請求記号
人名辻口博啓 |
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タイトル／記事
あのころ 洋菓子職人 辻口博啓さん ３７ 捨て身で渡仏し修業MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2004-10-04 |
掲載ページ
28 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000183035 |
請求記号
人名辻口博啓 |
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タイトル／記事
復活 平成の「白山氷」 現代風に工夫、試作 和洋菓子職人がチーム ゆめ街道で販売MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-07-12 |
掲載ページ
20 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204731 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル／記事
のと群像 洋菓子職人 伊藤忠さん（４３）輪島市MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北中：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2014-12-21 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000267229 |
請求記号
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タイトル／記事
スーパーパティシエ辻口博啓：和をもって世界を制すMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
輔老心‖著 |
出版者
文藝春秋 |
出版年
2015.4 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1000000843662 |
請求記号
K289/1232 |
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