| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
金澤料理秘伝帳 陶智子 鯛の唐蒸し 江戸時代の文書に見当たらず 「おから」から「唐」？ 絶妙なハーモニー 藩政期の大盆MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-10-24 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000105283 |
請求記号
件名料理 |
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タイトル／記事
たんぽぽコーヒーの時間に：四季の彩りMYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
まどみちお‖詩 山田愛子‖絵・文 本多慶子‖編 |
出版者
かど創房 |
出版年
1994.11 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1005010276522 |
請求記号
911/ﾏ |
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タイトル／記事
しょうゆの絵本MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
たちひろし‖へん たかべせいいち‖え |
出版者
農山漁村文化協会 |
出版年
2006.3 |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1009910721347 |
請求記号
588.6/ﾀｼ |
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