ほくりく文学散歩　開高健　「北陸の味覚　王者の奢り」　福井県越前町　旅館で食べた越前ガニを絶賛　８９年まで十数回訪問 MYブックリストに登録

石川県産ズワイ　その名は　「加能ガニ」　県漁協「県全体をイメージ」　越前ガニ、松葉ガニ　ブランド化で競争力強化　「百万石ガニ」や「兼六ガニ」抑え MYブックリストに登録

越前ガニいまむかし MYブックリストに登録

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