タイトル/記事 | 巻次/紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
タイトル/記事
創業120年記念まんじゅう尾山 越山甘清堂MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2008-11-19 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000313400 |
請求記号
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タイトル/記事
母の日にどら焼き 越山甘清堂新商品MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-05-03 |
掲載ページ
9 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000140262 |
請求記号
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タイトル/記事
バレンタイン限定黒豆ミルクチョコ 越山甘清堂MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-02-03 |
掲載ページ
12 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000282019 |
請求記号
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タイトル/記事
雑煮に、おやつに、飾りに 休まずもち作り 金沢・越山甘清堂で製造ピークMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-12-31 |
掲載ページ
16 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000052908 |
請求記号
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タイトル/記事
控えたい…でも我慢できない人に 油脂ゼロ米粉100% 和ケーキ10月発売 越山甘清堂MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2013-08-30 |
掲載ページ
17 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000234245 |
請求記号
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タイトル/記事
いしかわ経済 加賀レンコンで和菓子 金沢 羽二重餅と組み合わせ 越山甘清堂が発売した「羽二重加賀れんこん餅」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
読売:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2005-08-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000324885 |
請求記号
加賀野菜1 |
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タイトル/記事
こだわりかなざわ 迎春準備 紅白鏡 輝き滑らか職人の技MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-12-29 |
掲載ページ
14 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000167528 |
請求記号
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タイトル/記事
肌で感じる和菓子の技 金沢で小中生が挑戦MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北中:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2011-01-17 |
掲載ページ
19 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000156999 |
請求記号
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タイトル/記事
加越能 食と風土 金花糖 寒の水で春呼ぶ菓子 蜜が結晶化 中は空洞MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-01-30 |
掲載ページ
21 |
種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204734 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル/記事
【味の違いが際立つ幸せの食べ比べ】 御菓子処美福の「福おはぎ」×越山甘清堂の「発酵あん豆おはぎ」MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
Kanazawa Style:2号 |
作成者
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出版者
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出版年
2024-12 |
掲載ページ
p18-19 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000068283 |
請求記号
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タイトル/記事
土用餅から派生の「柳もち」 札幌駅銘菓は金沢生まれ 100年前、須崎の庄次郎伝える ルーツは宮中 戦前大ヒット 金沢でも復活MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
北國:朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2009-07-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000204738 |
請求記号
件名 菓子 |
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タイトル/記事
特集(2) 金沢の五色生菓子 街に息づく縁起菓子 生菓子谷屋/越山甘清堂/御菓子司 樫田堂/御菓子処美福MYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
Kanazawa Style:1号 |
作成者
文:河原剛、撮影:上田健真、袴田ジェニファー ほか、協力:金沢生菓子専門店会 |
出版者
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出版年
2024-05 |
掲載ページ
p48-59 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000068271 |
請求記号
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タイトル/記事
巻頭特集 金沢あんこ 知る人ぞ知る名品・注目品を厳選 パティスリーローブ 花鏡庵/柴舟小出/圓八/御菓子司 水本/きんつば中田屋/パティスリーシュメラン/甘納豆かわむら/季節のたべものSiii/戸水屋/石川屋本舗/小窓のしおや/CAFE DUMBO/落雁諸江屋/サリュ アンシャンテ/越山甘清堂/和をうたうショコラ UNFINI/なかざき生菓子店/茶菓工房たろう/土九/HUG mitten WORKS/御菓子司 つば屋/パン・ド・ファンファーレ/山法師/中華饅頭専門店緋梅/f.BAKERYMYブックリストに登録 |
巻次/紙誌
Kanazawa Style:1号 |
作成者
文:河原剛、撮影:上田健真 |
出版者
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出版年
2024-05 |
掲載ページ
p20-47 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000068270 |
請求記号
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