| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
特集 座談会・新幹線時代に輝く「食の都」の誇り 加賀料理の真髄は和を尊ぶ金沢人気質にあり 浅田久太氏 株式会社浅田屋専務取締役 高木慎一朗氏 株式会社銭屋代表取締役社長 土屋兵衞氏 株式会社金城樓代表取締役社長MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
学都：42号 |
作成者
中道大介 |
出版者
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出版年
2011-3-4 |
掲載ページ
ｐ10-21 |
種別
雑誌記事 |
資料群
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ID
E000047561 |
請求記号
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タイトル／記事
国際観光日本レストラン料理部・旅館部金城楼MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
石川県自治研究会∥編集 |
出版者
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出版年
[19--] |
掲載ページ
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種別
図書 |
資料群
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ID
1100001118547 |
請求記号
K290.9/1237/3 |
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タイトル／記事
ほくりく経済特番 金沢検定 企業が熱視線 「金沢通」ビジネスに生かせ 金沢ニューグランドホテル 合格者が文化遺産ガイド 冨士タクシー 観光車両に優先乗車 「宝の持ち腐れ」にしない 接客力高める 能作MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
北國：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2007-12-23 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000111588 |
請求記号
件名金沢検定 |
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タイトル／記事
サライ 令和元年12月号～2025-4MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
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作成者
小学館 |
出版者
小学館 |
出版年
1989.9.7 |
掲載ページ
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種別
雑誌巻号 |
資料群
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ID
2800000004356.0685 |
請求記号
暮ﾗｼ/59/ｻﾗ |
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