| タイトル／記事 | 巻次／紙誌 | 作成者 | 出版者 | 出版年 | 掲載ページ | 種別 | 資料群 | ID | 請求記号 | |
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タイトル／記事
食彩都１６ー現代編ー ラーメン みそと麺熟成に工夫 商売の基本は「屋台」MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-01-19 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040600 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
食彩都１７ー現代編ー うどん 探究のマーボ味ヒット 「他人やらぬこと」原点MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-01-20 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040601 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
食彩都１５ー現代編ー ハントンライス 安くてボリューム一杯 タルタルソース決め手MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-01-18 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040599 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
食彩都１ー伝統編ー 「幸」豊か、競演 ■冬の供宴メニュー 加賀藩料理 旬で豪華もてなし ■医食同源 ■優れた地物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-01-01 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000040594 |
請求記号
料理 |
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タイトル／記事
食彩都１ 伝統編 加賀藩料理 「幸」豊か、競演 旬で豪華もてなし 冬の供宴メニュー 医食同源 優れた地物MYブックリストに登録 |
巻次／紙誌
読売：朝刊 |
作成者
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出版者
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出版年
2002-01-01 |
掲載ページ
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種別
新聞記事 |
資料群
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ID
D000108143 |
請求記号
件名加賀料理 |
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