新聞記事 新たな味発見の助けに 食文化研究で初会合 伝統食見直しの気運 暮らし特番 グルメ以外も思い入れ 「メニューに入れたい」 MYブックリストに登録 掲載紙 : 北國:朝刊 掲載日 : 1997-09-30 地域 : 石川県・北陸 種別 : 新聞記事