新聞記事 金澤料理 秘伝帳 陶智子 鯛のとろろ汁 姿は見えずともうまみ十分 すり身を味噌汁でのばす MYブックリストに登録 掲載紙 : 北國:朝刊 掲載日 : 2009-05-08 地域 : 金沢市 種別 : 新聞記事