新聞記事 金澤料理 秘伝帳 陶智子 鰤鍋焼き 背トロをさわさわ煮る 藩政期の「ブリすき」 MYブックリストに登録 掲載紙 : 北國:朝刊 掲載日 : 2009-03-06 地域 : 金沢市 種別 : 新聞記事