たたかうソムリエ

• タイトルヨミ: タタカウソムリエ
• サブタイトル: 世界最優秀ソムリエコンクール
• サブタイトルヨミ: セカイサイユウシュウソムリエコンクール
• 著編者等／著者名等: 角野史比古‖著
• 統一著者名: 角野史比古
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カクノフミヒコ
• 出版者: 中央公論新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2013.2
• 大きさ: 267p
• 件名: 飲食店 ぶどう酒
• 分類: 673.97,673.97 673.9
• ISBN: 978-4-12-004476-2
• マークNo: TRC13009481
• タイトルコード: 1000000008265
• 資料番号: 008419715
• 請求記号: 673.97/ｶｸ ﾀ
• 内容紹介: 嗅覚と味覚、知識と精神力の限界に挑み、最上のサービスを供して栄冠を摑むのは誰か? 2010年に南米チリで行われた、第13回世界最優秀ソムリエコンクールの記録。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167