10種のぶどうでわかるワイン
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全ての情報
タイトル | 10種のぶどうでわかるワイン |
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著編者等/著者名等 | 石田博‖著 |
出版者 | 日本経済新聞出版社 |
出版年 | 2013.8 |
内容紹介 | シャルドネの特徴は「個性がない」こと? 肉食系にぴったりの品種とは? 日本ソムリエ界の第一人者が、ワインをよりおいしく、楽しく味わうための10種のぶどう品種の知識を紹介する。ワインがわかる10のコラムも収録。 |
種別 | 図書 |
コレクション |
タイトル | 10種のぶどうでわかるワイン |
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タイトルヨミ | ジッシュノブドウデワカルワイン |
著編者等/著者名等 | 石田博‖著 |
統一著者名 | 石田博 |
著編者等ヨミ/著者名等ヨミ | イシダヒロシ |
出版者 | 日本経済新聞出版社 |
出版地 | 東京 |
出版年 | 2013.8 |
大きさ | 193p |
件名 | ぶどう酒 ぶどう(葡萄) |
分類 | 588.55,588.55 588.55 |
書誌グループ | F00003 A00007 |
ISBN | 978-4-532-16887-2 |
マークNo | TRC000000013043455 |
タイトルコード | 1000000679942 |
資料番号 | 00000000000010184125 |
請求記号 | 588.55/イシ シ |
内容紹介 | シャルドネの特徴は「個性がない」こと? 肉食系にぴったりの品種とは? 日本ソムリエ界の第一人者が、ワインをよりおいしく、楽しく味わうための10種のぶどう品種の知識を紹介する。ワインがわかる10のコラムも収録。 |
種別 | 図書 |
コレクション | |
配架場所 | 03CD2 |