ビスケットとスコーン

• タイトルヨミ: ビスケットトスコーン
• サブタイトル: イギリスのお菓子教室 型なしでつくれるビスケット。混ぜて焼くだけ!
• サブタイトルヨミ: イギリスノオカシキョウシツ カタナシデツクレルビスケットマゼテヤクダケ
• 著編者等／著者名等: 砂古玉緒‖著
• 統一著者名: 砂古玉緒
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: サコタマオ
• 出版者: 講談社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.6
• 大きさ: 79p
• 件名: 菓子
• 分類: 596.65,596.65 596.6
• ISBN: 978-4-06-299610-5
• マークNo: TRC000000014032800
• タイトルコード: 1000000764778
• 資料番号: 00000000000009001421
• 請求記号: 596.65/ｻｺ ﾋ
• 内容紹介: 著者がイギリス暮らしで覚えた、素朴でおいしいビスケットや、田舎のさっくりスコーン、ロンドンのふんわりスコーンのレシピを紹介します。イギリス流プレゼントのラッピングや、アンティークのお菓子道具なども掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03UA0