食卓の不都合な真実

• タイトルヨミ: ショクタクノフツゴウナシンジツ
• サブタイトル: 健康と環境を破壊する遺伝子組み換え作物・農薬と巨大バイオ企業の闇
• サブタイトルヨミ: ケンコウトカンキョウオハカイスルイデンシクミカエサクモツノウヤクトキョダイバイオキギョウノヤミ
• 著編者等／著者名等: ジル=エリック・セラリーニ‖著 中原毅志‖訳
• 統一著者名ヨミ: Séralini Gilles-Éric
• 統一著者名: 中原毅志
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: セラリーニジル・エリック ナカハラツヨシ
• 出版者: 明石書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.8
• 大きさ: 261p
• 件名: 遺伝子組み換え食品
• 分類: 615.21,615.21 615.21
• ISBN: 978-4-7503-4055-5
• マークNo: TRC14044262
• タイトルコード: 1000000782112
• 資料番号: 100108760
• 請求記号: 615.21/ｾﾗ ｼ
• 一般注記: 原タイトル：Tous cobayes!
• 内容紹介: 安全性より利益を優先! 私たちはバイオ企業のモルモットなのか? 2年におよぶ長期テストによって遺伝子組み換え作物「安全神話」を覆した著者が、巨大バイオ企業の暴走がもたらす食の汚染と健康破壊を告発する。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161