パリ生まれプップおばさんの料理帖

• タイトルヨミ: パリウマレプップオバサンノリョウリチョウ
• 著編者等／著者名等: オプティ美保‖[著] 高崎順子‖[著]
• 統一著者名ヨミ: Aupetit Miho
• 統一著者名: 高崎順子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: オプティミホ タカサキジュンコ
• 出版者: 新潮社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2014.11
• 大きさ: 95p
• 件名: 料理(西洋)-フランス
• 分類: 596.23,596.23 596.23
• ISBN: 978-4-10-336971-4
• マークNo: TRC000000014060500
• タイトルコード: 1000000806697
• 資料番号: 00000000000100029776
• 請求記号: 596.23/ｵﾌ ﾊ
• 内容紹介: パリのブルジョワ階級に育ったマダム、プップおばさんの生家に150年以上伝わる家庭料理を紹介します。レシピは季節ごとにまとめ、前菜・メイン・デザートの献立形式で掲載。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0