金沢・能登の食遺産
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基本情報
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全ての情報を表示基本情報のみを表示| タイトル | 金沢・能登の食遺産 |
|---|---|
| 著編者等／著者名等 | 岸朝子‖選 |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版年 | 2015.4 |
| 内容紹介 | 和食の老舗・名店、イタリアン、フレンチ、中華、手みやげ、菓子、地酒、お茶処、市場…。金沢・能登の「おいしい」を紹介する。15ケ国語翻訳QRコード付き。データ：2015年1〜2月現在。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション |
| タイトル | 金沢・能登の食遺産 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カナザワノトノショクイサン |
| 著編者等／著者名等 | 岸朝子‖選 |
| 統一著者名 | 岸朝子 |
| 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ | キシアサコ |
| 出版者 | KADOKAWA |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年 | 2015.4 |
| 大きさ | 215p |
| 件名 | 料理 食品 |
| 分類 | 596,596 596 |
| ISBN | 978-4-04-731772-7 |
| マークNo | TRC15017750 |
| タイトルコード | 1000000840917 |
| 資料番号 | 008941205 |
| 請求記号 | K596/1113 |
| 内容紹介 | 和食の老舗・名店、イタリアン、フレンチ、中華、手みやげ、菓子、地酒、お茶処、市場…。金沢・能登の「おいしい」を紹介する。15ケ国語翻訳QRコード付き。データ：2015年1〜2月現在。 |
| 種別 | 図書 |
| コレクション | |
| 配架場所 | 03NA5 |
