とっておき!冷凍保存レシピ

• タイトルヨミ: トッテオキレイトウホゾンレシピ
• サブタイトル: 冷凍マリネでもっと手早く、もっとおいしく
• サブタイトルヨミ: レイトウマリネデモットテバヤクモットオイシク
• 著編者等／著者名等: 村上祥子‖[著]
• 統一著者名: 村上祥子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ムラカミサチコ
• 出版者: 東京書店
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.4
• 大きさ: 127p
• 件名: 料理 冷凍食品
• 分類: 596,596 596
• ISBN: 978-4-88574-568-3
• マークNo: TRC000000015018776
• タイトルコード: 1000000841931
• 資料番号: 00000000000008939365
• 請求記号: 596/ﾑﾗ ﾄ
• 内容紹介: 冷凍保存でかしこく、おいしく! 肉・魚介・野菜の基本の冷凍マリネ22レシピをはじめ、アレンジメニュー56レシピ、お弁当用解凍するだけおかず14レシピを紹介。食材をフル活用するフリージングテクニック&事典付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD0