基礎からわかるレストランサービススタンダードマニュアル

• タイトルヨミ: キソカラワカルレストランサービススタンダードマニュアル
• 著編者等／著者名等: 日本ホテル・レストランサービス技能協会‖監修 一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会一般財団法人職業訓練教材研究会株式会社M&Sサービスパートナーズ三社合同チーム‖編著
• 統一著者名: 日本ホテル・レストランサービス技能協会 一般社団法人日本ホテル・レストランサービス技能協会一般財団法人職業訓練教材研究会株式会社M&Sサービスパートナーズ三社合同チーム
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ニホンホテルレストランサービスギノウキョウカイ イッパンシャダンホウジンニホンホテルレストランサービスギノウキョウカイイッパンザイダンホウジンショクギョウクンレンキョウザイケンキュウカイカブシキガイシャエムアンドエスサービスパートナーズサンシャゴウドウチーム
• 出版者: 職業訓練教材研究会
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.2
• 大きさ: 139p
• 件名: 飲食店
• 分類: 673.973,673.973 673.9
• ISBN: 978-4-7863-1146-8
• マークNo: TRC15102589
• タイトルコード: 1000000867935
• 資料番号: 100274349
• 請求記号: 673.973/ﾆﾎ ｷ
• 種別: 図書
• 配架場所: 03167