覚悟のすき焼き

• タイトルヨミ: カクゴノスキヤキ
• サブタイトル: 食からみる13の人生
• サブタイトルヨミ: ショクカラミルジュウサンノジンセイ
• 著編者等／著者名等: 宇田川悟‖著 松浦晃一郎‖[ほか述]
• 統一著者名: 宇田川悟 松浦晃一郎
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ウダガワサトル マツウラコウイチロウ
• 出版者: 晶文社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2015.9
• 大きさ: 350p
• 件名: 食生活 食品 料理
• 分類: 596.04,596.04 596.04
• ISBN: 978-4-7949-6888-3
• マークNo: TRC000000015047080
• タイトルコード: 1000000883466
• 資料番号: 00000000000008985913
• 請求記号: 596.04/ｳﾀ ｶ
• 内容細目: 松浦晃一郎 松任谷正隆 五味太郎 佐藤可士和 大岡玲 吉本ばなな 村上龍 見城徹 石丸幹二 高田郁 真山仁 平松洋子 三遊亭好楽
• 内容紹介: 「食」という窓から覗けば、トップランナーたちの生きる指針がみえてくる。作家の宇田川悟が、ゲストの食卓にまつわるあれこれを掘り下げ、各人の仕事や人間的魅力にせまる、楽しい対談集。『vesta』連載を加筆修正。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03CD5