そのサラダ油があなたを殺す

• タイトルヨミ: ソノサラダアブラガアナタオコロス
• サブタイトル: アレルギー、うつ、認知症を防ぐ!健康油の使い方
• サブタイトルヨミ: アレルギーウツニンチショウオフセグケンコウアブラノツカイカタ
• 著編者等／著者名等: 山嶋哲盛‖著
• 統一著者名: 山嶋哲盛
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ヤマシマテツモリ
• 出版者: SBクリエイティブ
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.1
• 大きさ: 127p
• 件名: 食用油脂 健康法 料理
• 分類: 498.583,498.583 498.5
• ISBN: 978-4-7973-8253-2
• マークNo: TRC000000016003262
• タイトルコード: 1000000916992
• 資料番号: 00000000000009069840
• 請求記号: 498.583/ﾔﾏ ｿ
• 内容紹介: サラダ油とサラダ油を使った食品がこころとからだの健康を損なう理由を端的にわかりやすく解説。選んではいけない「隠れ油」食品と、「ごま油」「オリーブオイル」といった摂るべきオイルも紹介する。健康油の実践レシピ付き。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03RA0