豆農家の大革命

• タイトルヨミ: マメノウカノダイカクメイ
• サブタイトル: アメリカ有機農業の奇跡
• サブタイトルヨミ: アメリカユウキノウギョウノキセキ
• 著編者等／著者名等: リズ・カーライル‖著 三木直子‖訳
• 統一著者名ヨミ: Carlisle Liz
• 統一著者名: 三木直子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: カーライルリズ ミキナオコ
• 出版者: 築地書館
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.1
• 大きさ: 11,348p
• 件名: 豆類 有機農業 モンタナ州-農業
• 分類: 616.7,616.7 616.7
• ISBN: 978-4-8067-1507-8
• マークNo: TRC16004313
• タイトルコード: 1000000918018
• 資料番号: 009069832
• 請求記号: 616.7/ｶﾗ ﾏ
• 一般注記: 原タイトル：Lentil underground
• 内容紹介: 畑を生き返らせたのは、小さなレンズ豆だった-。化学薬品と国家に頼る工業型の現代農業に異を唱える農家が立ち上げた販売商社を中心に、土壌を癒し、自立した農家を守り、米国に食べ物の革命を起こした農民たちの闘いを描く。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03161