野菜だしでいろいろスープ

• タイトルヨミ: ヤサイダシデイロイロスープ
• シリーズ名: はじめてのだしクッキング
• シリーズ名ヨミ: ハジメテノダシクッキング
• 著編者等／著者名等: 宮沢うらら‖著
• 統一著者名: 宮沢うらら
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ミヤザワウララ
• 出版者: 汐文社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.2
• 大きさ: 47p
• 件名: スープ 料理-野菜 調味料
• 分類: 596.37,596.37 596.3
• 書誌グループ: B00001
• ISBN: 978-4-8113-2230-8
• マークNo: TRC16011732
• タイトルコード: 1000000929591
• 資料番号: 009086174
• 請求記号: 596/ﾊｼ/3
• 内容紹介: しいたけ、だいこん、たまねぎ、にんじん、セロリ、ごぼう…。元気に育った野菜たちは、地球の贈りもの。野菜だしのとりかたと、野菜だしを使ったスープの作り方を紹介します。
• 種別: 図書
• 配架場所: 03MI8