いま伝えたい和食

• タイトルヨミ: イマツタエタイワショク
• サブタイトル: とっておき107レシピ
• サブタイトルヨミ: トッテオキヒャクナナレシピ
• 著編者等／著者名等: 野口日出子‖著
• 統一著者名: 野口日出子
• 著編者等ヨミ／著者名等ヨミ: ノグチヒデコ
• 出版者: 河出書房新社
• 出版地: 東京
• 出版年: 2016.3
• 大きさ: 191p
• 件名: 料理(日本)
• 分類: 596.21,596.21 596.21
• 郷土件名: 511464600000000
• 書誌グループ: A00003 F00003
• ISBN: 978-4-309-28569-6
• マークNo: TRC000000016013267
• タイトルコード: 1000000931886
• 資料番号: 00000000000010197184
• 請求記号: 596.21/ﾉｸ ｲ
• 内容紹介: 83歳のいまも現役! 20代から90代までを教える料理研究家・野口日出子の集大成。定番、旬のお惣菜から保存食まで、自身の和食のレシピの中から、家庭で作ってほしいものを厳選して紹介します。
• 種別: 図書
• コレクション: 石川コレクション
• 配架場所: 03CD1